Makanan Khas India Yang Populer Di Dunia– India merupakan negara Asia yang memiliki aneka ragam makanan khas yang kaya akan dari bumbunya yang sangat khas untuk menjadikan makanan tersebut dapat dinikmati oleh banyak orang. Beberapa makanan khas India juga sudah populer di berbagai negara yang ada di dunia ini, termasuk di Indonesia juga salah satunya. Siapa tahu makanan khas India ini ternyata tanpa sadar anda sudah menikmatinya. Penasaran? Berikut ini makanan-makanan khas India yang sangat populer di berbagai negara :
1. Nasi biryani
Makanan khas India yang populer di banyak negara, termasuk Indonesia salah satunya adalah nasi biryani. Nasi biryani ini diolah dengan menggunakan rempah-rempah yang khas dengan ditambahan juga aneka sayuran dan juga daging yang menambah kelezatan dari makanan ini. Daging yang digunakan sebagai tambahan jenis makanan ini biasanya daging sapi, daging kambing, udang, ikan, dan juga ayam. Coba jujur, siapa yang sudah menyantap makanan khas India ini?
2. Samosa
Samosa merupakan makanan khas India yang bisa dijadikan sebagai makanan ringan atau cemilan. Bentuk dari makanan ini yaitu berbentuk segitiga. Samosa memiliki isian di dalamnya berupa kentang yang diberikan bumbu. Samosa ini makin lezat dan nikmat bila anda menyantapnya dengan saus khas dari India juga yang khusus makanan ini. Saus yang digunakan pada makanan ini menyehatkan juga, dikarenakan terbuat dari bahan aneka buah-buahan atau juga sayur-sayuran yang segar.
3. Panipuri
Makanan khas India ini pasti bisa membuat anda ketagihan untuk menikmati hidangan makanan ini. Jenis makanan ini biasanya ada di jajanan yang biasa di jual oleh pedagang kaki lima. Jenis makanan ini terbuat dari bahan utamanya tepung gandung yang kemudian dijadikan sebagai cangkang. Isian dari jenis makanan ini biasanya ketang halus yang dicampur dengan bumbu pedas. Tidak lupa juga makanan ini dihidangkan bersama dengan kuah asam.
4. Ayam Tandoori
Siapa nih yang tidak asing dengan nama jenis makanan khas India ini? Ayam tandoori ini sudah sangat populer dim berbagai negara. Bahkan di Indonesia pun sudah ada yang menjual jenis makanan ini. Cara mengolah ayam ini sama seperti anda membuat ayam panggang pada umumnya. Namun ayam yang menjadikan ayam tandoori dengan ayam panggang biasa berbeda ialah sebelum ayam dipanggang harus direndam terlebih dahulu dengan susu asam yang kental dan juga dicampuri dengan bahan-bahan rempah khas India. Setelah itu akan dipanggang menggunakan oven khas India yang namanya tandoori. Maka dari itu jenis makanan ini dinamakan Ayam tandoori. Pada awalnya jenis makanan yang satu ini disajikan hanya untuk makanan pedas saja. Namun seiring berjalannya waktu, ayam tandoori ini dapat anda nikmati tanpa rasa pedas. Jadi bagi anda yang tidak menyukai makanan pedas, namun ingin mencicipi makanan khas India ini tentu bisa sekali. Ayam tandooriini sudah banyak di jual di seluruh Indonesia juga, jadi anda tetap bisa mencicipi makanan khas India tersebut tanpa harus jauh-jauh pergi ke India.
5. Naan
Makanan khas dari India ini merupakan makanan roti yang berbentuk roti, yang dimana makanan ini akan dihidangkan dan dinikmati dengan kuah kaldu rasa kari. Biasanya makanan ini juga ditambahkan dengan rempah-rempah dan juga taburan wijen untuk menambah kaya akan rasa yang sangat lezat. Hati-hati mencicipi makanan ini, bisa membuat anda ketagihan ingin lagi dan lagi menikmati jenis makanan ini.
6. Kari
Siapa sih yang tidak tahu kari? Sudah banyak orang paham makanan jenis kari ini. Kari ini termasuk makanan yang sangat populer di negara Asia, salah satunya untuk makanan khas India. Bahan baku dari makanan khas ini berasal dari kunyit dan juga rempah-rempah lain yang bisa menyedapkan makanan ini. Kari ini biasanya disajikan dengan menggunakan daging-dagingan seperti daging sapi, ayam, ikan, kambing, bahkan telur pun bisa jadi menu tambahan yang bisa dihidangkan bersama jenis makanan India yang populer satu ini. Makanan khas India kari ini lebih sedap dan nikmat jika anda menikmatinya disaat makanan tersebut masih dalam keadaam panas bersama dengan nasi. Mantap sekali rasa dari makanan ini dan dapat membuat semua orang yang menikmati makanan ini akan menjadi ketagihan untuk menyantapnya terus-menerus.
7. Kathi Roll
Kathi roll pada jenis makanan khas India ini mirip sekali bentuknya dan juga penyajiannya dengan kebab yang khas dari negara timur. Namun tentu saja kebab dengan kathi roll ini berbeda. Kathi roll ini menggunakan paratha. Paratha tersebut ialah roti khas dari India yang digunakan untuk membungkus isian yang ada di dalam kathi roll. Jenis makanan ini termasuk jenis makanan jajanan di pedagang kaki lima.
8. Dosa
Makanan khas India ini bisa anda nikmati oleh anda kapan saja. Dosa ini sama seperti crepes kulit dari jenis makanan ini. Namun jika crepe memiliki isian dengan buah-buahan yang manis, sedangkan pada dosa ini memiliki isian kentang halus dengan saus sambal. Jenis makanan ini salah satu makanan khas India yang sudah sangat populer di berbagai negara di dunia ini, termasuk negara Indonesia. Anda bisa menikmati jenis makanan khas ini ketika anda sedang santai.
Itulah beberapa makanan khas India yang populer di berbagai dunia, termasuk Indonesia. Dari beberapa jenis makanan diatas, apakah ada makanan yang ternyata sudah anda nikmati secara sadar maupun tidak sadar? Mungkin anda sebenarnya sudah mencicipi atau sering memakan jenis makanan khas India diatas, namun anda belum mengetahui nama makanan tersebut.